Střední Amerika Má přebytek dobrého vkusu, což potvrzuje vynikající výběr jídel a nápojů. Některá středoamerická jídla vám mohou být docela dobře známá (smažené kuře v Guatemale, ovocné koktejly v Kostarice), zatímco jiné jídla a nápoje jsou mnohem exotičtější (smažené palmové květy v El Salvador nebo kasava plněné rohlíky v Panamě).
1. Kostarika
Jídlo v Kostarice se neliší od jídla, které můžete ochutnat ve Spojených státech. Existují některé významné výjimky, například chili (pikantní dresink vyrobený z nakládané cibule, papriky a jiné zeleniny) a pastel de tres leches (dort namočený do tří druhů mléka).
2. Honduras
Na karibském pobřeží a na ostrovech Bay Islands jsou mořské plody hlavní postavou kuchyně. Nebudete moci mluvit o honduranském jídle, pokud konečně nezkoušíte čerstvé ryby, krevety, humra nebo šneky.
3. Panama
Panamská kuchyně je docela exotická: tropické ovoce, carimanola (smažená kasava rolka plněná masem a vařenými vejci).
4. Guatemala
Jídlo a pití jsou ovlivněny mayskou a španělskou kulturou. Například snídaně jsou velmi jednoduché (vejce, tortilly, fazole a banány) a je nezbytné, abyste měli dobrý šálek kávy.
5. Salvador
Směs původních a španělských vlivů způsobuje, že jídlo zahrnuje všechny druhy chutných náplní: tamales, empanadas, pastelitos a všudypřítomné pupusa.
Holland America Eurodam Tour Deck by Deck & Entertainment (4K) (Smět 2024)
- 1,230
