Víno od Languedoc


Region Languedoc produkuje více vína než kterákoli jiná oblast ve Francii. Jeho povrch tvoří více než třetina vinic. Languedoc se stal ideálním místem, kde můžete lépe poznat vinařskou oblast Francie vinice a ochutnávky. Jednoduše půjčením auta si můžete udělat vynikající prohlídku vinařské oblasti par excellence.

Naplánujte si výlet a vyberte jedno nebo dvě území. Nedělejte si starosti s vynecháním některých návštěv, máte jich mnoho a jsou si všichni podobné. Limoux Vyznačuje se místem, kde bylo vynalezeno šumivé víno, a místní obyvatelé tvrdí, že slavný Dom Perignon byl odcizen. Dnes mohou návštěvníci ochutnat nejlepší šumivé víno Limouxu, zvané Blanquette.

Francouzská vláda upravuje označování nejlepších výjimečných vín známým „označením původu“, které závisí na metodách pěstování, na výnosech a dalších pravidlech. Corbieres je to další „území“ vína. Vyrábějí se v Carcassonne, Narbonne, Perpignan a Quillan a vyznačují se mladými víny. 94% z nich vína je červená. Nejzralejší vína mají tóny koření, pepře, lékořice a tymiánu.

červené Jsou silné, s vůní staré kůže, kávy a kakaa. Coteaux je domovem nejstarších vinic ve Francii a táhne se podél západního pobřeží Narbonne ve Středozemním moři Camargue. Červená vína jsou sametová a elegantní, s tóny malin, černého rybízu, koření a pepře.

Vinařství U Harmáčků (Smět 2024)


  • gastronomie
  • 1,230