Základna Norská kuchyně je představováno masem zvěře a rybolovem. Jedním z nejznámějších jídel v Norsku je losos kouřil Losos lze vařit mnoha různými způsoby a podává se s různými druhy omáček. Kopr a vejce se v těchto omáčkách často používají. Jiné použité druhy ryb jsou makrely, uzené sledě, sardinky a treska. Převládající maso je sob, losa a jehněčí.
maso Velryba se používá příležitostně a koňské maso se používá k přípravě norských uzenin. Obvykle také používají ovoce a kvintesenciální královny jsou bobule. Nejčastěji používaným sýrem je kozí sýr, i když sýr z kravského mléka má velké následky. Jedním z občerstvení, které byste si měli objednat, pokud jdete Norsko je to Flatbread. To se provádí ovesnou kaší a Grahamovou moukou spolu s mlékem. Vše se peče v troubě, dokud nevznikne tento křupavý předkrm.
Také byste se měli zeptat na co papriky Výplně Jarlsbergu. Jsou to velké červené nebo zelené papriky, které jsou plněné mletým masem smíchaným se strouhankou a sýrem Jarlsberg. Lefse je těsto vyrobené z brambor a mouky. Těsto je nakrájeno a válcováno na kuličky. Každá koule musí být smažena později. Další jídlo, které byste měli požádat, je vejce plniva.
Vejce jsou plněna mletou šunkou, filetmi z ančoviček nebo uzeným lososem a strouhaným sýrem. Pokud chcete bojovat proti chladu, dejte si dobrou polévku. polévka zelí je vyrobeno z kousků hovězího masa, cibule, mrkev, celer, pórek a zelí.
Nejlépe poznáte danou destinaci, přes místní kuchyni. - Rada od Radynacestu.cz (Smět 2024)
- gastronomie
- 1,230
