Alžírsko má svůdnou směs kultur. Tato země má vše od rybářských přístavů obklopených bílými domy, přes zelené kopce až po ohromnou saharskou poušť a pohoří Hoggar. S více než čtyřmi pětinami svého území pokrytým Saharou je poušť nejdůležitějším rysem Alžírska. Ale na sever Země, kolonizovaná Féničany a Římany, je pokryta fascinujícími zničenými městy plnými zeleně a úrodných oblastí.
Jeho impozantní kapitál, Alžír („Bílé město“) má fascinující Medinu, která má prozkoumat, a skutečně moderní život, který jen málo turistů může přestat objevovat. tradiční kuchyně Alžírsko ukazuje historický vliv Berberů, Arabů, Turků a Francouzů.
Pokud se rozhodnete ochutnat některé z jejich jídel více typické Můžete si vybrat mezi měkkostí některých aroma nebo nejjemnějšími směsmi. Alžír a jeho oblíbená přímořská města mají dobrý výběr vynikajících restaurací, které slouží hlavně italské a francouzské kuchyni. Rybí pokrmy jsou výjimečně dobré. Dále některé podrobně vysvětlíme speciality regionální:
- Hledejte pozice, kde si můžete koupit špízy (špízy) francouzského chleba a pokryté typickou pikantní omáčkou.
- kuskus, krupicová pasta, je základní jídlo v Alžírsku a v celé severní Africe.
– Cizrový hrášek; Tito obvykle doprovázejí mnoho jídel, protože se jedná o levné a chutné jídlo, které hodně uspokojí.
- Nezbytné pro chuť dušených mas, jako je shakshuka, se zeleninou a taginem, s jehněčím nebo kuřecím masem, které jsou v této oblasti velmi typické.
Cesta kolem světa 2019 (třetí část) (Smět 2024)
- gastronomie
- 1,230
