Co jíst v Indonésii


Indonésie Je to mnohem atraktivnější země, než si lidé myslí, se spoustou měst a památek, které jsou skutečným zázrakem, a zajímavou kulturou, kterou stojí za to znát. Stejně jako ve všech zemích je její gastronomie velmi zvláštní a má pravdu chutné a velkolepé. To je přesně to, o čem bych s vámi teď rád mluvil, o gastronomii Indonésie, která je plná chutí, které se stanou autentickým dobrodružstvím pro váš patro.

Zde jsou některá fakta o indonéská gastronomie takže víte, co můžete jíst, když jdete na návštěvu země. Vezměte na vědomí:

- Základní strava téměř všech Indonésanů je Nacista, což je rýže a které lze nahradit ozdobami, jako je kukuřice, kasava, sladké brambory nebo ságo.

- kořeněné jídlo Má velkou roli v téměř všech pokrmech a jsou preferovány těmi, kdo vyzkoušejí jejich kuchyni.


- měkkýši Tvoří také důležitou součást její gastronomie a mnoha jídel, s lahůdkami, jako jsou humři, ústřice, krevety, krevety nebo krabi. Téměř ve všech barech, restauracích nebo na jakémkoli jiném místě, kde se podává jídlo, je velmi možné, že máte pár jídel s mořskými plody.

- Jedním z nejoblíbenějších jídel je Rijsttafel, což je směs různých druhů masa, ryb, zeleniny a kari. Všechno na stejné desce a to vám dává horskou dráhu chutí. Není samozřejmě vhodný pro lehké nebo příliš rafinované žaludky, protože je to samozřejmě silné jídlo.

- Další jídlo, které míchá ještě více ingrediencí než předchozí, je Stát, které má maso, ryby, vepřové, jehněčí nebo kuřecí maso, vše na grilu a arašídovou omáčkou. Velkolepé, pokud chcete vyzkoušet neuvěřitelné chutě.

- Další dobře známá jídla jsou Rendang (kokosový buvolí kari), Gado-gado (salát ze syrové a vařené zeleniny s arašídovou omáčkou a kokosovým mlékem) a Babi Guling (Bali a pečené prasátko).

Zajímavým faktem je, že v Indonésii obvykle zbývá 10% z celkové částky.

Our trip to Bali! (Duben 2024)


  • gastronomie
  • 1,230