Jedním z největších potěšení, když cestujete, je užít si gastronomie z každého místa objevte nové chutě a textury v každém jídle, které jíte. V dnešní době, když navštívíte město, se vždy pokusíte jíst nejtypičtější jídla kromě návštěvy nejzajímavějších míst.
Pokud jste se rozhodli navštivte Austrálii Během vaší dovolené bych s vámi rád hovořil o její gastronomii a nejslavnějších jídlech, která jsou také nejchutnější. Mnoho lidí říká, že australská kuchyně je velmi podobná angličtině, i když ve skutečnosti mají své punc i své vlastní ingredience k přípravě svých pokrmů, které ačkoli nejsou tolik jako v jiných zemích, existuje velká rozmanitost, kterou také nemůžete najít jinde, částečně díky použitým produktům.
Mezi australskými specialitami najdete pokrmy jako smažená vejce labutí, klokaní polévka klokanů, dušená masa, ryby a mořské plody v různých omáčkách a různé tropické ovoce připravené velmi originálním způsobem. Celá její gastronomie má velký vliv na středomořskou a africkou kuchyni, i když díky své blízkosti asijského kontinentu existuje také mnoho ingrediencí, které se hojně používají v typických pokrmech z Indonésie, Číny, Malajsie nebo Vietnamu.
Nejčastěji používanou ingrediencí v australské kuchyni je maso, které se také konzumuje po celý den a v jakémkoli jídle, ať už jde o snídani, oběd, večeři nebo dokonce klasický odpolední čaj. wallaby-soup Je to jedno z nejtypičtějších pokrmů a je to dušené dušené maso ochucené aromatickými bylinkami, džemem, hořčicí a vínem. plněné skopové maso Je to jedno z nejslavnějších a je to vykostěné jehněčí stehno, které je marinováno česnekem, cibulí, slaninou, vejcem, mléčnou smetanou, citronem, strouhankou a různým kořením.
Pokud jde o dezerty, obvykle mají jako protagonisty také maso. Nejslavnější je murrumbidgee (masový koláč) a jiné masové koláče jako králík nebo klokan. Pokud máte rádi maso, budete nepochybně v jedné ze zemí, které vám mohou nabídnout nejvíce odrůd.
Na chalupě Austrálie (Smět 2024)
- gastronomie
- 1,230
