Gastronomie Bolívie


Bezpochyby gastronomie Při návštěvě jakéhokoli města nebo země je třeba mít na paměti, že je velmi důležité vždy chutnat místní produkty a poznat různé chutě a textury. Perfektní výlet je takový, ve kterém objevíte nejen velkolepá místa, ale také se ponoříte do místní gastronomie, abyste si ho mohli plně užít.

Dnes bych se chtěl zaměřit na gastronomii Bolívie a ve všech příchutích a kulinářském bohatství, které tam můžete objevit, s vlivy jiných gastronomií a se skutečně zvědavými tradicemi. Vezměte na vědomí nejzajímavější z Bolivijská gastronomie:

- Nejpozoruhodnější je, že se jedná o kombinaci několika domorodých starodávných tradic, které přidávají k přísadám, které španělština přinesla během dobytí země. Tato fúze zanechává velkolepé pokrmy jako „humita“ nebo nakládané kuře.

- tradiční kuchyně V této zemi je tak zakořeněno, že velké značky rychlého občerstvení, jako je McDonalds, nebyly nikdy velmi úspěšné. Ve skutečnosti se před několika lety museli uzavřít, protože lidé dávali přednost tradičním restauracím. Mimochodem, některé najdete po celé zemi.

- Je jich mnoho typická jídla že byste měli vyzkoušet během vaší návštěvy této země, jako je nakládané kuře, arašídová polévka, lagua de choclo, silpancho (potěšení z rýže, brambor, masa a smažených vajec), kuřecí sajta (druh gulášů) ), picana (typické v době Vánoc), fricassee nebo rýžový pudink.

- Co se týče nápojů, nejoblíbenější je chicha, alkoholický nápoj vyrobený z kvašené kukuřice, který má vysoký obsah alkoholu. Najdete zde také další velmi oblíbené nápoje, jako jsou místní piva nebo vína.

La Bolivie veut sa place sur la carte de la gastronomie mondiale (Duben 2024)


  • gastronomie
  • 1,230