Kanada Je to jedna z nejzajímavějších zemí na světě díky své kombinaci kultur, zejména severoamerických a francouzských, které ovlivňují více či méně v různých koutech země. Tuto směs vidíme také v její gastronomii, která dosahuje velkolepých pokrmů s kombinací chutí a textur, což je velmi zvláštní.
Každá oblast Kanady má své vlastní kulinářské a gastronomické tradice, vždy využívající to nejlepší z místních produktů, aby získala nejlepší a charakteristická jídla z každé oblasti. Díky této rozmanitosti velmi široká gastronomie, rozmanité a nápadné, protože k místním výrobkům se přidávají podrobnosti o dalších kuchyních, jako jsou čínská, italská nebo karibská. V pobřežních oblastech mají hlavní speciality měkkýši a ryby jako protagonisté, jako jsou mušle, ústřice, humři nebo škeble. V Ontariu byste měli vyzkoušet jakékoli jídlo, které obsahuje dýně, kukuřici, jablko nebo borůvky.
Nejlepší typická jídla
V různých městech a regionech najdete vlastní speciality. V Quebec Tam je více francouzského vlivu v kuchyni, zvýraznění pokrmů, jako jsou sekaná, rybí polévky, pražené fazole, kretony, fazole se slaninou nebo palačinky s javorovým sirupem. V oblasti Britské Kolumbie vynikají jídla jako losos s krabím pavoukem, arktická char, hovězí svíčková nebo pečené jehněčí maso. V severní části země jsou nejtypičtějšími plejtvi šedí a pstruh polární.
Také mnoho dezertů
Typické dezerty se obvykle kombinují sladkosti s ovocem získat vynikající chutě a velmi typické pro gastronomii této země. Nejznámější jsou javorový sirup (používá se například v lívancích) nebo javorový sirup, který se používá spíše v lívancích. A pít ...
Mezi nejtradičnější nápoje vyniká pivo, které je nejvíce konzumované v celé zemi. Pokud chcete vyzkoušet dobrá vína, nejlepší jsou vína z oblastí Britské Kolumbie a Ontario. Pokud jste v Torontu, nejtypičtější je ledové víno (ledové víno), které se získává z hroznů lisovaných ve zmrazeném stavu a které se vyrábějí přirozeně. EF Toronto, Ontario, Canada – Info Video (Duben 2024)
- gastronomie
- 1,230