Co jíst v Nizozemsku

Holland Je to jedna z evropských zemí, která získala v posledních letech nejvíce cestovního ruchu, a to zejména díky nízkonákladovým leteckým společnostem, které nabízejí možnost stěhovat se po Evropě za velmi málo peněz. To přimělo lidi cestovat do více zemí než do slavné Anglie, Německa nebo Francie a další země, které nebyly zprvu turistické, se stávají referencemi.

Při několika příležitostech jsme psali v Hard Hobbit To Break o jeho nejzajímavějších destinacích, takže bych se dnes rád zaměřil na něco, na co bychom měli všichni myslet, když cestujeme kamkoli: místní gastronomie. Je jasné, že holandská gastronomie Není to tak důležité jako ostatní, ale má velmi zajímavé výrobky a jídla. Jeho velkou hvězdou je sýr, z nichž se téměř 700 milionů kilogramů ročně produkuje v celé zemi.

Typické výrobky

Jak jsem již řekl, sýr je nejslavnější a nejtypičtější jsou krémové a chutné, jako je Edam Gouda nebo Leyden. Další produkty jako: zelenina, ryby, mořské plody a brambory. Se všemi z nich jsou hlavní jídla připravována v každém rohu země.

Typická jídla

Mezi jeho nejtypičtější jídla patří rijsttafel, hrachová polévka a holandský guláš (brambory, cibule, mrkev a maso). Existuje také několik rybích pokrmů, které jsou velmi úspěšné, jako jsou mušle s hranolkami, smažené mušle s cibulí nebo hutspot, což je dušená zelenina, úhoři, smažené ryby a marinovaný sledě.

Typické dezerty

Co se týče dezertů, jsou zde zvláště známé dva: appelgebak (jablečný koláč) a poffertjes (miniaturní palačinky). Úspěšné jsou i jiné sladkosti, jako jsou perníkové sušenky nebo čokoláda v jakékoli její formě a chuti.

Holandské nápoje

Konečně, nápoje. Nejtypičtější jsou pivo a jenever gin. Místní gin může být mladý nebo stárnout a oba jsou vynikající jak samostatně, tak v kombinaci.

Život v Nizozemsku - část 1. (Smět 2024)