Máme sklon si myslet, že stravování a stolování mimo domov je synonymem pro sdílení stolu s rodinou, přáteli nebo kolegy. Proto jsme často překvapeni, když člověk viděl jíst sám na stůl. Nic dobrého však není v dobrém jídle v dobré restauraci, která nemá jinou společnost než samotu.
Varina Van Goor, unavená ze sdílení menu a ze stejných rozhovorů o šéfech a rodině, se rozhodla hledat řešení, aby mohla jít ven jíst bez domu a necítit se jako podivín. Tak se narodil Amsterdam Eenmaal, první restaurace, kde si můžete užít sami sebe obklopeni novinami, časopisy a knihami. Chcete vědět více o této zvědavé restauraci?
Se stolními stolky
I když se to na první pohled může zdát divné, v této restauraci s typovými stoly stůl černé barvy a na jednom místě není dovoleno chodit se společností. Pevná cena za každou večeři je 35 EUR a zahrnuje čtyřchodové menu a víno v naprosté osamělosti.
Odpojte se od hyperkonektivity
V této restauraci má Marina Van Goor v úmyslu, aby to lidé mohli odpojit na nějaký čas v hyperspojeném světě bez pocitu pocitu na místě.
Exportovatelný nápad
Eenmaalův zvědavý nápad byl úspěšně testován na začátku tohoto roku na kulinářském festivalu "The Rolling Kitchens" ve Westergastereinu v nizozemském hlavním městě. Takže jeho tvůrce již přemýšlí export nápad do Paříže, Londýna a dalších evropských měst.
Odvažoval byste se jít jíst sám v restauraci, jako je tato, nebo byste raději jedli společnost od přátel a rodiny?
TO NEJLEPŠÍ JÍDLO V JEDNOM DNI! | TARY A STÁŇA (Duben 2024)
- Amsterdam, restaurace
- 1,230
